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Pink Pepper Pfefferspezialität
Feinschmecker-Pfeffer in der Mühle
Rosa Pfefferbeeren aus Brasilien, eine ausgesuchte Gewürzspezialität und Rarität für Genießer! Damit zaubern Sie die feinsten Dressings und Saucen nicht nur für Ihren Salat - versprochen!
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Der rosa Pfeffer gehört nicht zu den echten Pfefferarten, sondern stammt vom brasilianischen Pfefferbaum ab, der in ganz Südamerika beheimatet ist. Der Geschmack ist eher süßlich, aromatisch-würzig und nur leicht scharf - sensationell zum Würzen von Salat-Dressings und auch zum besonderen Verfeinern von Desserts geeignet. Die Beeren sehen besonders schön aus, wenn man z.B. Käse- oder Aufstrich-Schnittchen damit garniert.
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Tipp: Pink Pepper erst nach dem Garen über das Gericht mahlen, damit die Körner nicht verbrennen und bitter schmecken.
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Rosa Pfefferbeeren*. *kontrolliert biologischer Anbau
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