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Weitere Zutaten für die süße Küche







       Mandelblättchen       H             Kokosraspeln      H                   Kuvertüre Weiß       H
       Ideal zum Backen und für Desserts,          Eignen sich besonders als     Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter,
       auch zum Verfeinern würziger Speisen        Müslibeigabe, zum Obstsalat,   Vollmilchpulver, Emulgator: Soja-
       Als knackige und schmackhafte Dekoration    zum Backen von Kuchen und     Lezithin, Bourbon Vanilleextrakt.
       sind die aromatischen Mandelblättchen       Gebäck, für Desserts und zum   Kakao: 30 % mindestens.
       ideal für Desserts. Ob kalt oder warm, sie   Kochen für allerlei Rezepte   Art.-Nr. 3641  Weiße Kuvertüre
       lassen sich mit fast allem, was die Küche zu   vor allem der asiatischen und          200 g        3,85 e
              bieten hat perfekt kombinieren.      indischen Küche.                          (1 kg = 19,25 e)
              Ideal zum Backen und für
              Desserts, auch zum Verfeinern   Art.-Nr. 2836  Kokosraspeln
              würziger Speisen.                        250 g          2,95 e                                  H
                                                       (1 kg = 11,80 e)
              Zutaten: Mandeln.                                                  Kuvertüre Feine Bitter
                                                                                 Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker,
       Art.-Nr. 1637  Mandelblättchen                                              Kakaobutter.
                   100 g          3,75 €	  Orangenflocken       H                Kakao: 70 % mindestens.
       	           (1 kg = 37,50 €)
                                           Vielfältig einsetzbar: für Müslis, Joghurt,   Art.-Nr. 3643  Kuvertüre Feine Bitter
                                           Desserts, Kuchen, Kekse, Quarkspeisen.            200 g        3,85 e
                                                   Zur Herstellung von 1kg                   (1 kg = 19,25 e)
       Mandelstiftchen      H                      Orangenflocken werden ca. 7kg
       Aromatische milde Mandeln schon prak­       baumfrische, sonnen ­gereifte
       tisch gestiftelt. Ob für herzhaftes oder    Früchte benötigt.
       süßes Gebäck, im Müsli oder für Desserts.   Zutaten: getr. Orangen 70 %,
       Auch zum Kochen für Gemüsegerichte,         Reismehl.
       Aufläufe und in herzhaften Saucen eine
       aromatische Zutat. Ob kalt oder warm,    Art.-Nr. 341  Orangenflocken
       sie lassen sich mit fast allem, was die Küche      200 g       6,95	€
              zu bieten hat,  kombinieren.             (1 kg = 34,75	€)
              Ideal zum Backen und für
              Desserts, auch zum Verfeinern
              würziger Speisen.            Bananenflocken       H
              Zutaten: Mandeln.            Zur Zubereitung und Aufwertung von
       Art.-Nr. 1638  Mandelstiftchen      Speisen – ideal auch für Kleinkinder
                   100 g          3,75 €	  6 kg biologische sonnengereifte Bananen
       	           (1 kg = 37,50 €)        sind erforderlich, um 1 kg dieser köst­
                                           lichen, intensiv nach sonnengereiften
                                           Bananen schmeckenden Flocken zu
       Mandeln    H                          erzeugen.
                                           Durch die Sonnenreifung im Ursprungs­
       geröstet und gemahlen               land und schonende Trocknung ist der
               Ideal zum Backen,           Bananengeschmack viel intensiver und
               für Süßspeisen und Desserts  gehaltvoller. Sonnengereifte Bananen
               Fein geröstet und gemahlen sind   sind besonders wertvoll. Unreife Bananen
               diese Mandeln ideal für die feine   enthalten schwer verdauliche Stärke, die
               Backstube.                          erst durch den Reifeprozess
               Zutaten: Mandeln.                   zu Frucht­, Trauben­ und
                                                   Rohrzucker umgewandelt wird.
       Art.-Nr. 1639  Mandeln geröstet             Die Banane zählt zu den mine­
                   und gemahlen                    ralstoffreichsten Früchten über­
                   125 g          4,95 €           haupt. Sie stimmt glücklich.
                   (1 kg = 39,60 €)
                                           Art.-Nr. 340  Bananenflocken
                                                       250 g          6,95	€
       Haselnüsse    H                                 (1 kg = 27,80	€)
       geröstet und gemahlen
               Ideal zum Backen,           Verwendung: Unsere Orangen- und
               für Süßspeisen und Desserts  Bananenflocken schmecken köstlich als
               Fein geröstet und gemahlen    Shake mit Milch oder Reismilch. Sie sind
               sind diese Haselnüsse ideal für   für viele Desserts, Süßspeisen, Kuchen
               die feine Backstube.        und andere Backwaren eine köstliche und
               Zutaten: Haselnüsse.        gesunde Bereicherung.
       Art.-Nr. 1640  Haselnüsse geröstet
                   und gemahlen
                   125 g          3,95 €
                   (1 kg = 31,60 €)
                                            H  = aus kontrolliert­ökologischem Anbau




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