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Gemüsebrühe hefefrei Erntesegen Brühwürfel
Ideal als Suppengrundlage, feines Würz Ideal als Suppengrundlage, feines
mittel für Gemüse und Fleischgerichte Würzmittel für Fleisch- und Gemüse-
oder als würzige Trinkbouillon. Auch im gerichte oder als würzige Trinkbouillon.
prak tischen Nachfüllbeutel erhältlich.
Zutaten: Steinsalz, Sheabutter,
H
Maisstärke, Maismaltodextrin, 5,0 % Brühwürfel Gemüse
Zwiebeln, 2,4 % Lauch, 1,9 % Karotten, Mit Sellerieblatt, hefefrei
Liebstöckelblätter, Knoblauch, Zutaten: Steinsalz, Sheabutter,
0,5 % Tomatenpulver, Peter silie, Maisstärke, Maismaltodextrin, 5,0 %
Muskatnuss, Curcuma, Pfeffer, Zwiebeln, 2,4 % Lauch, 1,9 % Karotten,
Rosmarin. Liebstöckelblätter, Knoblauch,
Gemüsebrühe hefefrei 0,5 % Tomatenpulver, Peter silie,
Art.-Nr. 1253 220 g für 10 Liter 4,65 € Muskatnuss, Curcuma, Pfeffer,
(1 kg = 21,14 €) Rosmarin.
Art.-Nr. 12531 Nachfüll-Beutel Art.-Nr. 1278 Brühwürfel Gemüse
264 g für 12 Liter 3,45 € 6 x ½ Liter 1,35 €
(1 kg = 13,07 €) (1 Liter fertige Brühe = 0,45 €)
H
Hühnerbrühe Brühwürfel Huhn
mit Petersilie H Mit Petersilie
Köstlich als würzige Trinkbrühe, auch Zutaten: Steinsalz, Maisstärke, Mais-
maltodextrin, Sheabutter, 9 % Hühner -
als Suppengrundlage oder feine Würze fleischpulver, 5 % Hühnerfett, Hefe extrakt,
für Gemüse und Fleischgerichte. 0,9 % Zwiebelpulver, Sellerie,
Zutaten: Steinsalz, Maisstärke, Mais- Karamellzucker, Curcuma, 0,3 %
maltodextrin, 5,2 % Hühnerfett, 4,1 % Knob lauch pulver, Petersilie
Hühnerfleisch, Hefeextrakt,
Curcuma, Petersilie, Pfeffer, Art.-Nr. 1274 Brühwürfel Huhn
Macis, Rosmarin. 6 x ½ Liter 1,85 €
(1 Liter fertige Brühe = 0,62 €)
Art.-Nr. 1275 Hühnerbrühe
90 g (ergibt 3 l Brühe)
(1 kg = 38,33 e) 3,45 d
Brühwürfel Rind H
Mit Toastzwiebeln
H Zutaten: Steinsalz, Glukosesirup,
Gemüsebrühe mediterran Maisstärke, 7,7 % Rindfleischpulver,
Mit Paprika, Olivenöl, Tomaten, Zwiebeln, Sheabutter, Rinderfett, Hefeextrakt, 2,7 %
Knoblauch, Thymian und Oregano. Ideal Tomatenpulver, 2,3 % Röstzwiebelpulver,
als Suppengrundlage, feines Würzmittel Karamellzucker, Knoblauch,
für Gemüse und Fleischgerichte oder als Lieb stöckel blätter, Petersilie,
würzige Trinkbouillon. Pfeffer, Thymian, Rosmarin.
Zutaten: Steinsalz, Reismehl, Roh-
rohrzucker, Maismaltodextrin, Olivenöl, Art.-Nr. 1273 Brühwürfel Rind
2,5 % Tomaten, 2,5 % Gemüsepaprika, 6 x ½ Liter 1,85 €
Hefeextrakt, 1,0 % Zwiebeln, (1 Liter fertige Brühe = 0,62 €)
Knoblauch, Paprika, Curcuma,
Thymian, Oregano, Rosmarin.
Zubereitung: 1 Brühwürfel mit ½ Liter
Art.-Nr. 1279 Gemüsebrühe mediterran kochendem Wasser übergießen und unter
Klare Suppe ohne Hefe H 125 g (ergibt 6 l Brühe) Rühren auflösen.
Mit ausgewogenem Aroma durch (1 kg = 23,60 e) 2,95 d
viel Gemüse und Kräuter. Ohne
Zusatzstoffe.
Ideal zum Würzen und Verfeinern von Hildegard-Gemüsebrühe H
Suppen, Saucen und Gemüsegerichten Mit Himalayasalz, Galgant und Ysop
oder einfach als Trinkbrühe. Die Heilige Hildegard von Bingen hielt Galgant für das „Gewürz des Lebens“. Sie empfahl
Zutaten: Meersalz, Reisvollkornmehl, Galgant bei Magen und Darmerkrankungen und Ysop bei Leber und Lungenleiden. Auch
Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Sellerie, Fenchel, Petersilie, Estragon und Liebstöckel finden in den Aufzeichnungen der
Sonnenblumenöl, Tomaten, Heiligen Hildegard Erwähnung wegen der positiven Wirkung auf Gesundheit und Ver
Petersilie, Liebstöckelblätter, dauung. So bekommt diese Suppe einen besonderen gesundheitlichen Wert.
Macis, Curcuma, Sellerie- Die Kräuter, Gemüse und Gewürze für diese Brühe wurden optimal aufeinander abge
blätter, Schnittlauch, stimmt. Durch die Ver wen dung von naturbelassenem HimalayaSalz weist sie geschmack
Lorbeer.
lich angenehme Vorzüge auf. Schmeckt vollmundig und mild aromatisch.
Art.-Nr. 2727 160 g Glas 2,49 € Zutaten: Himalaya Kristallsalz, Maltodextrin, Maisstärke, Karotten, Zwiebeln,
(1 kg = 15,56 €) Sellerie, ungehärtetes Palmfett, Kräuter (Galgant, Ysop, Petersilie, Fenchel,
Art.-Nr. 2728 Nachfüllpack Liebstöckel), Kurkuma.
500 g 5,99 € Verwendung: Als Verwendung für eine gehaltvolle Suppe einen schwach
(1 kg = 11,98 €) gehäuften Teelöffel Brühe in ¼ l kochendem Wasser auflösen. Ideal zum
Abschmecken von Saucen, Dressings, Gemüse, Aufläufen und Eintöpfen.
Art.-Nr. 2726 Hildegard Gemüsebrühe 300 g (1 kg = 23,17 €) 6,95 d
www.blauer-planet.de u 0 55 45-18 28 67
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