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Eingemachtes

wie zu Großmutters Zeiten

Selleriesalat H Mais H Gemüse-Salat H
Zutaten: Sellerie, Branntweinessig, Natürliche Süße ­ sehr zart und schmack­ Herzhaft frisch, schöne Beilage zu
Rohrohr zucker, Meersalz, Antioxi da tions- haft ­ demeter­Qualität. Bratkartoffeln oder Kurzgebratenem.
mittel: Ascorbinsäure. Zutaten: Mais, Wasser, Meersalz. Zutaten: Weißkohl, Karotten, Sellerie,
Zwiebeln, Paprika, Branntweinessig, Roh-
Art.-Nr. 2218 320 g 2,25 E Art.-Nr. 2504 330 g 1,95 € rohrzucker, Meersalz.
(1 kg = 7,03 E) (1 kg = 5,91 €)
Art.-Nr. 2229 330 g 2,25 E
(1 kg = 6,82 E)
Erbsen H Rote Bete H
Zutaten: Erbsen, Wasser, Meersalz. Knackig und gesund China Gemüse H
Art.-Nr. 2225 330 g 2,65 E Zutaten: Rote Bete, Rübenzucker, Brannt- Sorgsam ausgewählte Bio­Zutaten erster
(1 kg = 8,03 E) weinessig, Meersalz, Kümmel, Nelken, Wahl machen dieses frische, leckere China­
Gewürzextrakte. In demeter-Qualität.
Gemüse zu einem köstlichen Genuss.
Art.-Nr. 2502 330 g 2,10 € Mit ihrem süß­sauren Aroma eignet sich
Erbsen und Karotten H (1 kg = 6,36 €) diese Spezialität als feine Beilage, Füllung
Zutaten: Wasser, Erbsen, Möhren, für Frühlingsrollen oder Gemüsemix für
Meersalz. Zutaten: Rote Bete, Rohrohrzucker, Suppen und Wok­Gerichte. Gern essen wir
Branntweinessig, Kräuteressig, Meersalz, es auch pur ­ einfach so als Snack.
Art.-Nr. 2226 340 g 2,65 E Kümmel, Nelke. Zutaten: Mungbohnenkeimlinge, Zwiebeln,
(1 kg = 7,79 E)
Art.-Nr. 2219 670 g 2,95 € Karotten, Paprika rot gewürfelt (in ver-
(1 kg = 4,40 €) änderlichen Gewichtsanteilen), Wasser,
Karottenstreifen H Rohrzucker, Meersalz, Säuerungsmittel:
Zitronensäure, Antioxidationsmittel:
Ein besonderes und knackiges Geschmacks­ Rezept-Tipp Rote Bete Ascorbinsäure. (Deutsche Rohware)
Erlebnis aus demeter­Anbau. 1 kleines Glas Rote Bete
Zutaten: Karotten, Branntweinessig, 1 Zwiebel Art.-Nr. 2233 330 g 2,65 €
Rübenzucker, Meersalz. 3 TL Meerrettich-Würzpaste (1 kg = 8,03 €)
3 EL Rote Bete-Meerrettich-Streich
Art.-Nr. 2503 330 g 1,95 € Die Zwiebel sehr klein hacken und mit der
(1 kg = 9,90 €) Würzpaste und dem Streich verrühren.
Die Rote Bete­Scheiben zerkleinern und
vorsichtig mit der Masse vermischen.
NEU H = aus kontrolliert­ökologischem Anbau
Schmeckt prima zu frisch gebackenem
Vollkornbrot oder als Salatbeilage.

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